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Planta

Anual, erecta de hasta 2 m de altura, con raíz principal pivotante y profunda, con numerosas raicillas laterales. Tallo grueso, angular y acanalado, muy ramificado desde la base, frecuentemente rosado o purpúreo. Hojas rómbico-ovadas, irregularmente dentadas, de color verde y pecíolos a menudo tan largos como las láminas. Familia: Quenopodiáceas.

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